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Mousse de Pêssego e Líchia (Vegana)
Blog
autores: Ana Jorge, data: 6 September 2023
Mousse de Pêssego e Líchia (Vegana)
Tempo de preparação: 10 minutos, mais o tempo de repouso
2 Doses
Ingredientes:
1 colher de sopa de ágar
100 ml de água fria
2 colheres-medida (26g) de Fórmula 1 Pêssego e Líchia Edição Limitada
250 g de iogurte vegano rico em proteína ou iogurte natural em alternativa
Preparação:
1. Coloca o ágar numa panela com a água fria. Deixa repousar durante 30 minutos. Cozinha o ágar em lume baixo durante 5 minutos, até ao ágar engrossar, depois deixa arrefecer durante 5 minutos.
2. Numa taça grande, mistura a Fórmula 1 Pêssego e Líchia Edição Limitada com 50 g do iogurte, com a ajuda de uma colher de metal, até obteres uma consistência macia. Adiciona o restante iogurte aos poucos. Junta o ágar arrefecido até ficar tudo
homogéneo.
3. Divide a mousse por duas taças e deixa no frio durante 1 hora. Serve.
Valores Nutricionais por Dose*
Energia (kcal): 117
Proteína (g): 11,3
Lípidos (g): 1,6
dos quais saturados (g): 0,35
Hidratos de Carbono (g): 14,4
dos quais açúcares (g): 13,8
dos quais amidos (g): 0,6
Fibra (g): 2,2
Sal (g): 0,4
Sódio (mg): 154
*Somente quando preparados conforme as instruções do rótulo, os nossos produtos oferecem todos os benefícios nutricionais descritos no mesmo.