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autores: Ana Jorge, data: 6 September 2023

Mousse de Pêssego e Líchia (Vegana)

Mousse de Pêssego e Líchia (Vegana)

Tempo de preparação: 10 minutos, mais o tempo de repouso


2 Doses


Ingredientes:

1 colher de sopa de ágar

100 ml de água fria

2 colheres-medida (26g) de Fórmula 1 Pêssego e Líchia Edição Limitada

250 g de iogurte vegano rico em proteína ou iogurte natural em alternativa

 

Preparação:

1. Coloca o ágar numa panela com a água fria. Deixa repousar durante 30 minutos. Cozinha o ágar em lume baixo durante 5 minutos, até ao ágar engrossar, depois deixa arrefecer durante 5 minutos.

2. Numa taça grande, mistura a Fórmula 1 Pêssego e Líchia Edição Limitada com 50 g do iogurte, com a ajuda de uma colher de metal, até obteres uma consistência macia. Adiciona o restante iogurte aos poucos. Junta o ágar arrefecido até ficar tudo

homogéneo.

3. Divide a mousse por duas taças e deixa no frio durante 1 hora. Serve.


Valores Nutricionais por Dose*

Energia (kcal): 117

Proteína (g): 11,3

Lípidos (g): 1,6

  dos quais saturados (g): 0,35

Hidratos de Carbono (g): 14,4

  dos quais açúcares (g): 13,8

  dos quais amidos (g): 0,6

Fibra (g): 2,2

Sal (g): 0,4

Sódio (mg): 154


*Somente quando preparados conforme as instruções do rótulo, os nossos produtos oferecem todos os benefícios nutricionais descritos no mesmo.

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